Menos producción de tomate en Mansilla de las Mulas, pero «de muy buena calidad»

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La localidad de Mansilla de las Mulas (León) se ha puesto este domingo una vez más de gala para celebrar la XXXIII Feria del Tomate, una cita anual que cada último domingo de agosto reúne a a cientos de personas entorno a uno de los reyes de la huerta. Esta campaña no se prevé superar los 300.000 kilos de producción debido a que «el calor ha hecho mucho daño», pero «de muy buena calidad».

«Con una previsión de venta bastante buena porque el tiempo acompaña», el presidente de la Promotora de la IGP del Tomate de Mansilla de las Mulas, José Miguel Olmo, se ha mostrado convencido de que la Feria reunirá a mucho más público que el año pasado, «cuando todavía había alguna restricción por la pandemia», informa Ical.

Tal y como ha detallado Olmo, el calor «ha hecho mucho daño» en esta campaña, ya que mientras que otros años «había olas de calor de un día o dos» la planta «lo podía aguantar», en esta ocasión «han sido de siete días o dos semanas, como ha ocurrido en muchas ocasiones», de manera que «la planta ha tirado mucha flor tanto en exterior como en invernadero».

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No obstante, a pesar de que «hay muchísima menos producción que en años anteriores», para lo que calculó unos 300.000 kilos frente a los más de 490.000 del año pasado, el presidente de la Promotora ha asegurado que «el tomate sigue siendo muy bueno» con «mucho sabor y muy bien de tamaño».

En cuanto al proceso para la obtención de la Indicación Geográfica Protegida para el tomate de Mansilla, José Miguel Olmo ha detallado que la documentación ya se entregó en 2021 y que hoy, un año después, se «sigue esperando» ya que «con la pandemia las administraciones han estado muy paradas».

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